علاج احمرار البشرة فى الصيف .

حليب البودرة وماء الورد لعلاج إحمرار البشرة.

 للحفاظ على لون بشرتك ونضارتها . حتى لا تتحول إلى درجة من درجات الالتهاب والإحمرار.

تقول خبيرة التجميل، يمكن بعد قضاء أحلى الأوقات فى المصيف تحزن الفتيات بعدها على ما يحدث فى بشرتهن من إحمرار وتقشير للجلد، فهناك قناع للصباح يمكن عمله بعد العودة من المصيف، وهو عبارة عن نصف فنجان خيار مبشور بالإضافة إلى 2 ملعقة حليب بودرة، ثم نعجن المكونات مع بعضها حتى تصبح عجينة رقيقة، وتترك على الوجه لمدة عشر دقائق ثم يتم غسله بالماء الفاتر ثم الماء البارد.
أما قناع المساء يتكون من ملعقة نشا، وملعقة ماء ورد، وقليل من الحليب، نضع ملعقة النشا، مع ملعقة ماء الورد، سوف تجدين خليطا متماسكا، ثم قومى بإضافة الحليب بالتدريج إلى أن يصبح الخليط مرنا مثل الكريم، ثم نضعه على الوجه حتى يجف ثم يغسل بماء دافئ، ثم نمرر قطعة ثلج على الوجه، فهذا القناع يعمل على شد الوجه، ثم نضع كريما مرطبا على الوجه مساء، وعلى الفتيات أن يقمن بعمل قناع الصباح والمساء، يوميا لمدة أسبوع، ثم نقوم به مرة كل أسبوع بعد ذلك. >

تابع القراءة

قائمة أطعمة للتخلص من الكرش !

من منا لا يحلم بالحصول على بطن مشدود خال من أي دهون متراكمة أو ترهلات تسئ لمظهر الجسم العام، ولكن مع ممارسة التمارين الرياضية التي تساعد على شد عضلات الجسم والبطن، لا غني عن اتباع نظام غذائي صحي أو التركيز على تناول عدة أطعمة بعينها.

ونحن هنا نقدم لك معلومات بسيطة عن بعض الأطعمة التي تساعدك في الحصول على بطن مشدود بدون دهون متراكمة:

اللوز:

بخلاف فوائد حبات اللوز للبشرة لاحتوائها على فيتامين E و بروتين، فإنها أيضا غنية بالألياف التي تجعلك لا تشعرين بالجوع لفترة طويلة، كما أثبتت الدراسات العلمية التي أجريت للكشف عن الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية في عام 2007 ، أن حبات اللوز لا تساعد بأي شكل من الأشكال على تراكم دهون البطن.

لذلك ينصحك خبراء التغذية بتناول حفنة من حبات اللوز يوميا، كوجبة خفيفة "سناك" في منتصف الصباح.

الخضراوات ذات الأوراق الخضراء:

إذا كنت تعانين من الإمساك أو انتفاخ المعدة بصورة مستمرة، تناولي الخضراوات ذات الأوراق الخضراء لأنها العلاج الأقوى والمثالي في تلك الحالة، لذا احرصي على إضافة البقدونس و الجرجير و السبانخ و الخس و الكرفس وغيرها لكل وجبات الطعام اليومية.

فالخضراوات السابق ذكرها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن دون وجود أي سعرات حرارية تذكر، كما أنها تمنح الجسم عنصر الماء دون أن تخزنه فيه مثلما ينتج من تناول بعض الخضراوات الأخرى.

الشوفان:

ربما تندهشين إذا علمت أن الشوفان من الأطعمة التي تساعد حقا على فقدان الوزن الزائد، ولهذا فإن تناول كمية صغيرة من حبات الشوفان في الفطار بشرط أن تكون قليلة السعرات الحرارية، يعد من الوسائل الفعالة في منح الجسم الطاقة المطلوبة في بداية اليوم دون أي زيادة في الوزن تذكر.

زيت الزيتون:

حقيقة مجنونة ولكنها حقيقة وهي أن الدهون تساعدك على خسارة الوزن الزائد، فزيت الزيتون يحتوي على دهون غير مشبعة تتغلب على الاحساس بالجوع، كما يحتوي زيت الزيتون على حمض الأوليك الذي يعمل على تكسير الدهون الموجودة في الجسم والتقليل أيضا من نسبة الكولسترول في الدم.

تابع القراءة

4 رجال.. يجب ان تبتعدى عنهم .

 

1- المتطفل
هذا هو الرجل الذي يبدو أنه ينسى محفظته دائماً بعد أن يدعوك لتناول العشاء مرة أو مرتين. وسواء كنتما ستذهبان إلى السينما أو لتناول العشاء في الخارج أو فقط لتناول بعض البيتزا، سيقول لك دائماً إنه لا يملك المال، وسيطلب منك أن تدفعي الحساب.
لا بأس بدفع ثمن بعض الأشياء، ولكن إذا كنت مع رجل ليس معه مال دائماً (أو يكره إنفاق ماله)، أنقذي نفسك قبل فوات الأوان، أو على الأقل قبل أن تفلسي.

2- القذر الكسول
قد يسحرك هذا الرجل في البداية بطموحاته وقائمة المشاريع التي يعتزم تنفيذها، ولكن سرعان ما سيتلاشى السحر حين تلاحظين أن كل ما يفعله هو اللهو بألعاب الفيديو وطلب الطعام من الخارج. إذا لم يكن جاداً في البحث عن وظيفة أو ممارسة أي نشاط بدني من أي نوع، وإذا كانت ملابسه مبقّعة دائماً، اتركيه وإلا ستصبحين والدته.
الشخص القذر الكسول ليس له حافز ولا نية في الحصول على وظيفة حقيقية.

3- المتفوّق
هو النقيض تماماً من الشخص القذر الكسول. في حين يبدو هذا الشخص رائعاً على الورق (وظيفة جيدة ودخل كبير وشقة رائعة)، ولكنه لن يكون موجوداً أبداً لكي تخرجا معاً. وحين يكون موجوداً، لن يتحدّث سوى عن العمل. سيسحرك بدعوات العشاء إلى مطاعم فاخرة وبالهدايا الثمينة، ولكن حالما تصبح الأمور جدّية، سيعود إلى التركيز فقط على حياته المهنية.
هل تريدين حقاً رجلاً يهتمّ بأسهمه أكثر من اهتمامه بك؟ لا نعتقد ذلك.

4- الطفل الكبير
يبدو أن بعض الرجال لا ينضجون أبداً. وبقدر ما يبدون فاتنين في البداية، إلا أن مواعدة شخص غير ناضج قد تسبّب خيبة الأمل. فكل ما يريد فعله هو الاستمتاع بوقته، وهذا أمر رائع (فهو مغامر ولديه أفكار رائعة للاستمتاع بالوقت)، ولكن حين يستقر وتعيشان معاً، لن يرغب أبداً بالتحدّث عن الأشياء "المملّة" مثل الأمور المالية والإيجار والمهام المنزلية.
إذا كنت تبحثين عن حب يدوم طويلاً، فالطفل الكبير ليس الخيار المناسب لك.

تابع القراءة

احصلي على بطن جذابة في 15 دقيقة !

هذه مجموعة من التمارين الرياضية المكثفة ستمكنكِ من شد البطن وصقل عضلاتها في فترة وجيزة.

احصلي على عضلات سداسية خلال مدة قصيرة

هذه التمارين لا تخص فقط البدينات، فالسيدات النحيفات أيضا عرضة لترهل البطن بسبب عدم تنشيط عضلات البطن السفلية بالتمارين الرياضية. وهذه التمارين العضلية تستهدف العضلات البطنية العميقة التي تشد منطقة الوسط. قومي بهذه التمارين واحداً تلو الآخر دون توقف ثم كرريها مرة أخرى.

تمرين تنشيط عضلات البطن باستخدام الكرة الطبية

1-احضري كرة طبية وزنها 5 كجم (أو دومبلز بنفس الحجم). قومي بالاستلقاء على الكرة السويسرية الطبية بوضع أعلى الظهر والرأس على الكرة ووضع القدمين على الأرض. ثم قومي بحمل الوزن أمام صدرك.

2-قومي بشد عضلات البطن والضغط للأعلى حتى يرتفع الكتف عن الكرة الطبية وادفعي الوزن إلى الأعلى. أعيدي الكرة بعد ذلك إلى صدرك وعودي إلى وضع البداية. كررى التمرين 12 مرة

لمشاهدة التمرين قومي بنسخ الرابط التالي:

http://www.youtube.com/watch?v=9_Dd257RZCM

تمرين تسلق الجبل بوضع اليدين على الكرة السويسرية

خذي وضعية تمرين الضغط بفرد الذراعين بالكامل ووضع اليدين على الكرة السويسرية. قومي برفع القدم اليسرى من الأرض، وببطء قومي برفع الركبة وتقريبها من الصدر قدر المستطاع. المسي السطح بالقدم اليمنى. عودي إلى وضع البداية. وكرري التمرين مع القدم اليسرى. بدّلي من قدم إلى أخرى لمدة 30 ثانية.

لمشاهدة التمرين قومي بنسخ الرابط التالي:

http://www.youtube.com/watch?v=t8D3CMqTuik

تمرين المصفوفة

1-احضري كرة طبية وزنها 7 كجم (أو دومبلز بنفس الوزن) واجلسي على ركبتيكِ وحافظي على مسافة بين الركبتين لتكون بمحاذاة الكتف. حافظي على استقامة الجذع وامسكي بالكرة أمام منطقة عضلات البطن السداسية.

2- ببطء ميلي إلى الخلف دون رفع الركبتين عن الأرض. ابقي على هذه الوضعية عدة ثوانٍ ثم استخدمي قوة الجذع لتعودي ببطء أيضاً إلى وضع البداية. كرري هذا التمرين 12 مرة.

تابع القراءة

بماذا تفكر البنات قبل النوم !

ماذا يحدث تحت الأغطية بالليل ؟

في منتصف الليل.. عندما يعم الهدوء.. تخفت الانوار.. عندما تدخل الى حجرتها.. وتستلقى على فراشها..

ماذا تفعل الفتيات ...؟؟ وبماذا تفكرن ...؟؟ وهل يخلدن الى النوم سريعا ...؟

لا اعتقد ذلك فالفتيات تحت الأغطية مختلفين عن ما يبدو عليه فهناك المجروحة.. الواهمة.. العاشقة.. المحرومة.. الطموحة..

المجروحة

تنام دائما مبللة وسادتها بدموعها..تقف على أطلال الماضي تبتسم تارة للتذكر الأيام الجميلة وتبكي بحرقة لتذكر وقت الفراق تعيش بحيرة قاتلة فهي ليست واثقة من مشاعرها ومشاعر قاتلها..... هل أحبها بصدق ...أم خدعها هل أحبته هي... أم توهمت الحب تضل في حيرتها الى أن يغلبها النوم وهي حاضنة وسادتها وكاتمه اهاتها

الواهمة

وهي المخدوعة في أكثر الحالات تتنتظر منتصف الليل ...وتعد الساعات والدقائق ...لتحادث صديقها أو من يدعى بانه حبيبها سعيدة مبتهجة بما تسمعه من كلام الحب أو أكاذيب الحب تخاف من الفراق ...تخاف من أن يفشى سر علاقتها وما هي إلا أيام وتصبح مجروحة

المحرومة

محرومة من حنان الزوج وحبه تتعجب دائما!! كيف تحول من شخص حنون الى شخص قاسي من شخص يرتجل اجمل كلام في الحب ...الى شخص لا يعرف سوى قول امنيات ماقبل النوم تتعذب وتتعب في بداية التغير الا انها تتعود عليه في نهاية المطاف

العاشقة

أيامها كلها سعادة ...لا تفارقها ابتسامة...تسمع أجمل كلمات الحب والغرام يهدى إليها أجمل ألاغاني وأجمل الهدايا والزهور تظل ترسم وتبنى مملكتها في المستقبل وما أن تدخل إلى هذه المملكة تجدها وهم وسراب فتتحول من فتاة عاشقة الى فتاه محرومة

الطموحة

قد يشغل فكرها امور الاخره فتجدها محاسبه لنفسها أو مسبحه ومستغفره لربها أو يشغلها امور الدنيا فتجدها ترسم و تبني مستقبلها المهنى هذا الصنف من الفتيات تحاول أن لا تكون من الصنف الواهم حتى لا ينتهي بها المطاف بان تكون مجروحة وتتمنى أن تكون عاشقة ولكنها تخاف أن تصبح محرومة.

تابع القراءة

هل طفلك مدمن الجلوس على " الانترنت " ؟

يمكن للآباء في كثير من الأحيان اكتشاف الخطر الذي يتهدد أبناءهم بإدمان ألعاب الكمبيوتر والإنترنت في وقت مبكر، حيث أوضح المركز الألماني لقضايا الإدمان لدى الأطفال والمراهقين بمستشفى هامبورغ الجامعي أن هناك بعض المؤشرات التي تدل على إدمان الإنترنت، منها على سبيل المثال عدم الاهتمام بالأصدقاء وإهمال تكوين علاقات صداقة جديدة وكذلك التخلي عن ممارسة الهوايات المفضلة.

وبالإضافة إلى ذلك تتزايد ظاهرة فقدان التحكم في النفس؛ حيث لا يبتعد مدمنو الإنترنت عن جهاز الكمبيوتر بسهولة، حتى بعد شعورهم بآلام في الظهر أو متاعب في العين بسبب جلوسهم لساعات طويلة أمام ألعاب الكمبيوتر أو تصفح مواقع الإنترنت.

ومع ذلك لا ينصح المركز الاتحادي للتوعية الصحية بالحظر التام لاستخدام الإنترنت وألعاب الكمبيوتر من أجل الوقاية من ظاهرة الإدمان هذه، لكن من الأفضل الاتفاق على قواعد ثابتة لممارسة ألعاب الكمبيوتر وتصفح مواقع الإنترنت، في شكل حسابات زمنية مثلاً.

فبالنسبة للمراهقين بدءاً من عمر 14 سنة يمكن تحديد ثمان ساعات أسبوعية لاستخدام الإنترنت، وبالطبع يمكن تقسيم هذه الساعات على مدار الأسبوع. ويمكن الالتزام بمثل هذه القواعد بصورة أفضل، عندما يتم وضع جهاز الكمبيوتر في نطاق معيشة مشترك.

ومن الأمور المفيدة أيضاً أن يبدي الآباء اهتماماً بتجارب ومعايشات أبنائهم على شبكة الإنترنت، وكذلك التعرف على الألعاب وخدمات الإنترنت مع أبنائهم.

وأعلن المركز الاتحادي للتوعية الصحية أن ألعاب الإنترنت أيضاً تمثل مصدر خطر كبير لإدمان الإنترنت؛ لأنها مصممة غالباً لتحفيز المستخدم على الاستمرار في اللعب من خلال مكافأته بالعديد من الأشياء والإمكانيات الجديدة.

وكلما ظهرت شخصية اللعب الافتراضية بصورة أفضل، زاد تقدير اللاعبين الآخرين للمستخدم، الذي لا يتمكن من الوصول إلى المستويات المتقدمة في اللعبة، إلا بعد استثمار المزيد من الوقت أمام جهاز الكمبيوتر. وعادة لا تشتمل الألعاب على نهاية ثابتة.

وبالإضافة إلى ذلك يمكن أن يتسبب الاستخدام المكثف لشبكات التواصل الاجتماعي إلى إدمان الإنترنت؛ لأن المستخدم يحصل هنا على انطباعات وردود أفعال أكثر وضوحاً، مثل «هذا يعجبني!» في موقع الفيس بوك على عكس ما يحدث في الحياة الواقعية. كما أن المجموعات المتنوعة من الأصدقاء على الإنترنت تمنح المستخدم شعوراً بأن لديه دائرة كبيرة من الأصدقاء.

تابع القراءة

" نصائح " لشفايف خالية من التجاعيد !

تتعرّض شفاهك يومياً للعديد من المشاكل جرّاء العوامل الخارجيّة التي تساهم في إظهار علامات التقدّم في السن عليها، حتى قبل أوانها.

ولكنّك لا توّدين لهذه العلامات أن تظهر فتشوّه جمال وجاذبيّة شفاهك، لذلك تلجئين الى شتى الطرق والوسائل لمحاربتها. نقدّم إليكِ سيّدتي خلطات طبيعيّة تحقّق لك ذلك بسهولة .

المكونات:

زيت الزيتون – زبدة الكاكاو – ماء الورد

طريقة التحضير والإستعمال:

أخلطي في وعاء صغير ثلاث ملاعق من زيت الزيتون، ملعقة صغيرة من .دة الكاكاو، وملعقتين من ماء الورد. ضعي الخلطة على شفاهك لمدّة 10 دقائق، ثمّ اغسليها بماء فاتر. ستحصلين على شفاه ناعمة وذات لون مميّز في لحظات ...

تابع القراءة

وصفات طبيعية للتخلص من شعر الوجه !

هناك اعتقاد خاطئ بأن كثرة استعمال كريمات الوجه والمساحيق تؤدي الى زيادة نمو الشعر على الوجه فليس هناك صله على الاطلاق . يعتبر شعر الوجه عند النساء رقيق جدا، لطيف وقريب من الجلد أكثر من الشعر الذي ينمو في الجسم بالنسبه للعلاج فأنه يعتمد على السبب اذا كان هرمونيا او وراثيا او
فسيولوجيا.

ومن الصعب للغاية إزالة شعر الوجه فقد يحدث بعض الأضرار بالجلد أو يؤدي لتهيجه , لذلك إليك للتخلص من شعر الوجه الى الابد.

يمكنك استخدام اللبن الرائب مع القليل من الكركم وعمل مزيج كمبيض طبيعي لتبيض البشرة وتطهيرها وإعادة توهجها بشكل طبيعي ثم تقومين بفرك الوجه ببعض الدقيق لإزالة دهون اللبن الرائب ولون الكركم , ويجعل جلدك أكثر نعومة وسلاسة .

أما بالنسبة للشعر الموجود خلف الأذنين والرقبة عليك عمل عجينة من الصندل ووضعها عليه لإخفاء الشعر, مما يبرد الجلد ويعطيه المزيد من الروائح الطيبة .

وعليك وضع مرطب يحتوي على الزنجبيل في جميع أنحاء الوجه لأنه يساعد في تغذية البشرة ,مع احتوائه على خصائص التبييض.

تابع القراءة

أقنعة لتنظيف البشرة الدهنية في الصيف .

يتسبب ارتفاع درجة حرارة الجو في فصل الصيف والتعرض الدائم لأشعة الشمس والتراب وماء البحر إلى ظهور حبوب وبثور على البشرة بالإضافة إلى إصابة البشرة بالإرهاق والتعب، لذلك نقدم لكي أقنعة طبيعية ومتنوعة يمكن الاعتماد عليها لتنظيف البشرة الدهنية والعناية بها أثناء الصيف:

• قناع الليمون لبشرة دهنية نظيفة:
المكونات: مقدار من عصير الليمون
الطريقة: تمسح البشرة جيداً بعصير الليمون حتى يجف على البشرة، ثم تغسل بالماء الفاتر، ويعتبر الليمون منظف عميق للبشرة خصوصاً للبشرة الدهنية؛ لأنه يخلص البشرة من الدهون الزائدة.

• قناع الطماطم لتنظيف البشرة الدهنية:
المكونات: ثمرة طماطم معصورة + ثمرة ليمون مبشورة
الطريقة: تخلط المكونات وتوضع على البشرة لمدة 10 دقائق مع تجنب منطقة العينين، ثم تغسل البشرة بالماء الدافئ. ويساعد هذا القناع في التخلص من الرؤوس السوداء نهائياً.

• قناع خل التفاح وحبة البركة:
المكونات: ملعقة حبة البركة مطحونة + ملعقة من خل التفاح
الطريقة: تخلط المكونات حتى يصبح القوام كريمي، ويوضع على البشرة بواسطة قطنة ويترك لمدة 15 دقيقة، ثم يشطف الوجه جيداً، ويساعد هذا القناع على التخلص من الحبوب ومنع انتشارها.

• قناع الخميرة لإزالة الخلايا الميتة:
المكونات: ملعقة خميرة بيرة + عصير ليمونة + ملعقة دقيق الشوفان
الطريقة: تمزج المكونات وتترك لمدة 10 دقائق، ثم تغسل البشرة بماء فاتر، يستعمل ماء الورد كتونر منعش ومنظف للبشرة بعد الماسك.

• قناع العسل والجزر:
المكونات: ملعقة عسل نحل + ملعقة عصير جزر
الطريقة: تمزج المكونات، ويدلك بها الوجه يوميا، ويستعمل هذا القناع أيضا لعلاج حب الشباب.

• قناع زيت كبد الحوت:
المكونات: ملعقة كبيرة من زيت كبد الحوت + عسل النحل
الطريقة: تخلط المكونات جيداً وتوضع على قطعة من القماش، وتستعمل كضمادة مرتين يومياً.

• قناع البابونج:
المكونات: 2 ملعقة من أعشاب البابونج (الكاموميل)+ ملعقة من عصير الليمون + ملعقة من عسل النحل
الطريقة: توضع أعشاب البابونج في ماء مغلي لمدة 10 دقائق ثم تصفى، وبعد ذلك يمزج عصير الليمون مع عسل النحل مع ملعقة من ماء البابونج ويترك على البشرة لمدة 15 دقيقة ثم تغسل البشرة بماء فاتر.

• قناع حليب اللوز:
المكونات: حليب اللوز (لوز + سكر+ ماء)
الطريقة: يوضع حليب اللوز على قطعة من القطن وتمسح به البشرة بواسطة أطراف الأصابع، ويساعد هذا القناع على تنظيف البشرة وإزالة الشوائب منها.

• قناع حليب النعناع المنظف:
المكونات: مقدار صغير من أوراق النعناع + 2 ملعقة حليب بودرة
الطريقة: يوضع النعناع في كوب من الماء المغلي لمدة ربع ساعة ثم يصفى المزيج، ويترك حتى يبرد ثم يضاف إليه حليب بودرة ويرج عند كل استعمال. يعمل هذا الحليب على تطهير وتنظيف وشد البشرة الدهنية .

• قناع زيت الزيتون لإزالة شوائب البشرة:
المكونات: 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الصلصال + 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة: تخلط المكونات جيداً وتوضع على البشرة لمدة 10 دقائق ثم تغسل بالماء الفاتر.

تابع القراءة

أنشطة حارقة للسعرات الحرارية !

هل تبحثين عن التمرين الأفضل لحرق السعرات الحرارية الزائدة والوصول للوزن المثالي؟
اعلمي أن الركض والتزلج على رأس القائمة ، وهناك العديد من الأنشطة البدنية التي تستطيع أن تحرق أكثر من 500 سعر في الساعة.

نصف كيلو من وزنك يعادل 3500 سعر حراري . هذا يعني لتخسري وزن يجب عليك تقليل السعرات الحرارية في نظامك الغذائي المعتاد أو حرق السعرات الحراية من خلال ممارسة الرياضة، وتطبيق كلاهما معاً يعتير أفصل الحلول ،بأن تتناولي وجبات قليلة السعرات وتحرقي سعرات أكثر من خلال النشاط البدني.

تابع القراءة

وصفات طبيعية للتخلص من اصفرار الأسنان !

كثيرات من مشكلة اصفرار الأسنان، البعض يعاني من الاصفرار السطحي الناتج عن تعاطي التبغ أو كثرة شرب القهوة أو الشاي.

والبعض يعاني من الاصفرار الداخلي الناتج عن التقدم في السن أو حصول إصابات أو الاستخدام الزائد للفلورايد.

للحصول على حلول جذرية وسريعة يمكنك الاستعانة بهذه الطرق البيتية:

- تنظيف الأسنان بمعجون أسنان مبيض مرتين يوميا.

- استعملي معجون بياكربونات الصودا مع الماء بشكل منتظمة لإزالة اللطخات السطحيّة عن الأسنان.

- دعك الأسنان بقطعة قطن مبللة بعصير الليمون والملح يوميا.

- غسل الأسنان بالماء بعد تناول المشروبات التي تحتوي على صبغات غذائية.

تابع القراءة

عشرة وسائل لحرق المزيد من الدهون !

هناك العديد من الطرق التي تساعد في إنقاص الوزن، وقد اخترنا لكِ أفضلها في هذا الموضوع، وأوضحنا خلاله الفوائد الكثيرة التي تتميز بها بعض الأطعمة من حيث حرق الدهون وتنشيط عملية الأيض.

لا تتبعي حمية غذائية!

نحن هنا لا نسعى إلى حرمانكِ من الطعام.. بل بالعكس فإننا ننصحكِ بتناول المزيد من الأطعمة (بالطبع نقصد الأطعمة الغنية بالمغذيات) للتخلص من السعرات الحرارية عديمة الجدوى والشعور بالشبع على مدار اليوم. وهذا الأمر يعتبر في غاية الأهمية لأن فرض قيود على تناول الغذاء قد يتسبب في تعطيل عميلة الأيض. حيث يقوم البطن بإرسال إشارة تقول "إنني أتضور جوعا" ويجيب الجسم نتيجة لذلك بإبطاء معدل الأيض والاستفادة فقط من مخزون الطاقة لديه.
الأسوأ من ذلك أنه في حالة استمرار نقص الغذاء فإن الجسم سيبدأ في حرق النسيج العضلي الذي من شأنه أن يؤدي الى زيادة الدهون الحشوية. وهذا الأمر يؤدي الى إبطاء عملية الأيض وتتمكن الدهون بعد ذلك من فرض سيطرتها على المزيد من المناطق في الجسم.
اذهبي إلى الفراش مبكراً
أجرى باحثون من فنلندا دراسة على توأمين متشابهين واكتشفوا أن التوأم الذي لم ينل قدره الكافي من النوم وتعرض للمزيد من التوتر زادت عنده كمية الدهون الحشوية.

تناولي المزيد من البروتين

يحتاج جسمكِ إلى البروتين للحصول على عضلات لينة. ففي مقال نشرته المجلة الأمريكية للتغذية الصحية، قال الباحثون إن القدر الحالي من البروتين المُوصى به والذي لا يتجاوز 0.36 جرام لكل كجم من وزن الجسم لا يتناسب مع الأشخاص الذين يواظبون على ممارسة تمارين المقاومة. ونصح الباحثون السيدات بالحصول على 0.54 جرام من البروتين لكل 1كجم من وزن الجسم يومياً. كما اكتشف الباحثون أن البروتين يزيد من عملية حرق السعرات الحرارية بعد الوجبات بمعدل 35 بالمئة.

تناولي الخضروات والفواكه العضوية متى كان ذلك متاحاً

قال باحثون كنديون إن متبعي الحمية الغذائية الذين يتناولون أطعمة تحتوي على الكلورينات العضوية (الملوثات الموجودة في المبيدات الحشرية والتي تُخزن في الخلايا الدهنية) يتعرضون لانخفاض في عملية الأيض وذلك بسبب تعارض هذه المواد السامة مع عملية حرق الطاقة. أو بمعنى آخر فإن المبيدات الحشرية تزيد من صعوبة إنقاص الوزن.
ومما لاشك فيه أنه ليس من السهل دائماً شراء المنتجات العضوية بسبب قلة إنتاجها وارتفاع ثمنها، ولكن بشكل عام، فإن النباتات ذات القشرة السميكة مثل الموز والأفوكادو والجريب فروت لا بأس من تناولها حتى وإن كانت غير عضوية، أما بالنسبة للنباتات الأخرى مثل الكرفس والخوخ والفراولة والتفاح والعنب البري والنكتارين والفلفل الحلو والسبانخ واللفت والكرنب والكرز والبطاطس والعنب المستورد فإنه يستحسن أن تكون عضوية نظراً لأنها تتعرض لكميات كبيرة من المبيدات الحشرية السامة.

اشربي الماء المثلج

اكتشف باحثون ألمان أن شرب 6 أكواب من الماء البارد يومياً ينشط عملية الأيض البطيئة بنسبة 50 سعرا حراريا يومياً - وهي الكمية الكافية لإنقاص ثلاثة كجم سنوياً دون بذل أي مجهود. وتأتي هذه الزيادة من المجهود الذي يبذله الجسم لتسخين الماء حتى يتناسب مع درجة حرارة الجسم.

تناولي الفلفل الحريف

قال باحثون إن مادة كابسيسين ( Capsaicin) التي تعطي الفلفل طعمه الحريف تساعد في زيادة سرعة عملية الأيض. فتناول ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون سواء الأحمر أو الأخضر يقوي الجهاز العصبي السمبثاوي (المسئول عن استجابات الكر أو الفر) وذلك وفقاً لدراسة نشرتها مجلة العلوم الغذائية. وينتج عن تناول هذه المادة ارتفاع مؤقت في سرعة عملية الأيض بنسبة 23 بالمئة. يمكنكِ إضافة الفلفل التشيلي على الصلصة واحتفظى دائماً بزجاجة مملوءة بالفلفل الأحمر المهروس لوضعه على البيتزا أو المعكرونة.

اشربي الشاي أو القهوة

تعتبر مادة الكافيين محفزا مركزيا للجهاز العصبي وعندما تتناولين عدة أكواب منه يومياً فإنكِ تقومين بتسريع عملية الأيض بنسبة 5 إلى 8 بالمائة، أي حرق نسبة 98 إلى 174 سعرا حراريا يومياً. أما كوب الشاي المغلي الذي يحتوى على مادة الكاتشينز المضادة للأكسدة فإنه يسرع عملية الأيض بنسبة 12 بالمائة، وذلك وفقاً لدراسة يابانية.

حاربي الدهون بالألياف

أظهرت الأبحاث أن بعض الألياف تسرع من عملية حرق الدهون بنسبة 30 بالمائة. وكشفت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الألياف بكميات مناسبة في غذائهم تمكنوا من المحافظة على أوزانهم دون زيادة تذكر. لذا احرصى على تناول 25 جراماً يومياً خاصة تلك الموجودة في الفواكه والخضروات.

تناولي الأطعمة الغنية بالحديد

يعتبر الحديد ضرورياً لنقل الأكسجين الذي تحتاجه العضلات لحرق الدهون. وعدم تزويد الجسم بالحديد يعرض الجسم لانخفاض في الطاقة وبطء عملية الأيض. ويوجد الحديد بكثافة في المحار واللحوم الطرية والبقوليات والسبانخ والحبوب المدعمة.

احصلي على كميات كبيرة من فيتامين "دال"

يعتبر فيتامين دال من العناصر الضرورية للحفاظ على النسيج العضلي. ويوجد هذا الفيتامين بكثرة في سمك السالمون والتونة والحليب المدعم والحبوب والبيض.

اشربي الحليب

أثبتت الدراسات أن نقص الكالسيوم (خاصة لدى السيدات) يؤدي إلى بطء عملية الأيض. وأظهرت هذه الدراسات أن تناول الكالسيوم من خلال منتجات الألبان مثل الحليب خالي الدسم والزبادي قليل الدسم قد يساعد أيضاً في تقليل امتصاص الدهون الموجودة في الأطعمة الأخرى.

تابع القراءة

نظام اغذائي في الربيع يعمل على تنظيف جسمك .

مرحباً بالربيع! إذا كان نظامك الغذائي في الشتاء مملاً بعض الشيء، اقرئي هذه الخطوات الثلاث السهلة لتنظيف جسمك...

1- هناك الكثير من التحذيرات الصحية بشأن هذه المادة . أحد المشروبات المفضّلة لدى عشاق  تنظيف الجسم من السموم هو ماء الليمون الدافئ أو البارد. اعصري نصف ليمونة طازجة في الماء واشربيه.

2-الكرنب: غني بمضادات الأكسدة وهو أشبه بالإسفنجة الخشنة الطبيعية لقدرته على تنظيف الخلايا. الكرنب الضخم يكون أغمق وأكثر كثافة من بعض الأنواع الأخرى. والكرنب، المليء بالصبغ الأخضر الداكن، غني جداً بمضادات الأكسدة التي تكافح الأمراض وتلف الخلايا.

3-تخلّي عن السكر المكرّر وأضيفي المزيد من الفواكه إلى نظامك الغذائي: إذا كنت ترشّين السكر على حبوب الإفطار، جرّبي وضع شريحة من الموز بدلاً من ذلك. يمكنك تجربة الكثير من أنواع الفواكه، جرّبي شرائح التفاح على ساندويش زبدة اللوز بدلاً من المربى، أو شرائح الكيوي في اللبن الزبادي اليوناني بدلاً من العسل.

تابع القراءة

كيف تستطيع نسيان من تحب دون أن تصاب بمرض نفسى؟

كيف يمكن أن ننسى من نحب، ولماذا نتعرض للاكتئاب عندما نمر بهذه المرحلة، ولماذا يكون النسيان صعبا علينا ونجد عناءً شديدا ربما يصل لأزمة نفسية عند محاولة النسيان؟

يجيب الدكتور محمد الحديدى أستاذ الطب النفسى بكلية الطب جامعة المنصورة قائلا: كل منا قد مر فى مرحلة من مراحل حياته بحالة من الحب التى لم يكتب لها الاستمرار والنجاح، ومع الفشل فى هذه العلاقة يدخل المحب فى حالة من الضيق والحزن وفقد الأمل وتذكر المحبوب والأحداث المرتبطة به قد تستمر هذه الحالة لفترة قصيرة وتمتد لفترات طويلة قد تصل إلى سنوات وبها لا يستطيع المحب أن ينسى من يحبه وأن يقف التفكير فيه وهنا يظهر التساؤل لماذا كثير من المحبين لا يستطيعون أن يتناسوا من كانوا يحبونهم؟

فى إحدى الدراسات الحديثة أجريت على المحبين وجد أن هناك نقصا فى تركيز السيرتونين بالمخ، والسيرتونين هو موصل عصبى له عديد من الوظائف النفسية وهو مسئول عن عدد من الاضطرابات النفسية ومنها الاكتئاب والقلق والوسواس القهرى والاضطرابات الجنسية، وبملاحظة ما يحدث فى مرض الوسواس القهرى والذى يشترك مع الحب فى نقص من تركيز السيرتونين فى المخ نستطيع أن نجيب على السؤال السابق طرحه "لماذا يصعب نسيان من كنا نحب؟ فنحن ننسى المعلومات التى لا نستخدمها مثل نسيان المعلومات التى درسناها فى مراحل التعليم الدراسية المبكرة من حياتنا لعدم استخدامها حاليا، لذا لكى ننسى من كنا نحب يجب أن نبعد عن ذهننا أى شوء يذكرنا به وهذا ما يصعب عمله وذلك لانخفاض تركيز السيرتونين بالمخ والذى تظهر معه أعراض مشابه لأعراض الوسواس القهرى. فمرض الوسواس القهرى يكون العرض الرئيسى هو الوسواس الذى يمكن تعريفه بأنها فكرة أو ذاكرة أو كلمة أو منظر خاطئ أو غير محبب لى يعلم المريض أنه يجب ألا يفكر فيه ولكنه لا يستطيع إيقاف التفكير فيه ويصبح مقهور على الاستسلام لهذه الأفكار برغم من خطأها وغرابتها أحيانا. وهذا تقريبا ما يحدث عندما تنتهى علاقة حب بالفشل ونعلم أنه ليس هناك أى أمل فى استعادة هذه العلاقة وبرغم ما حدث من الألم تسبب فى إنهاء هذه العلاقة وبالتالى من المنطقى فإننا نرغب فى عدم التفكير فيها مجدداً ونسيانها تماما إلا أننا نجد أنفسنا مقهورين على التفكير فى المحبوب.

ويمكن استخلاص أن العلاج قد يكون متشابه أيضا فى الحالتين "نسيان الحب المفقود والوسواس القهرى". فعلاج الوسواس القهرى مثله مثل كافة الأمراض النفسية الأخرى يعتمد على العلاج السلوكى لتشتيت التركيز على الفكرة وإدخال أفكار بديلة والتحكم فيها بطرق سلوكية والعلاج الدوائى بمضادات الوسواس التى تعمل على زيادة تركيز السيرتونين بالمخ. وبالمثل يمكن القول أن علاج عدم القدرة على نسيان الحب المفقود يعتمد على مجموعة من السلوكيات التى يجب اتباعها ومنها: لا مانع من أن نستغرق بعض من الوقت فى البكاء على الأحلام والآمال والمشاعر الطيبة، ولكن لا تبكِ على الشخص نفسه ولا تقل لنفسك إنك أصبحت أضعف أو أنك محرج لأنك تبكى، لابد أن تعرف أن البكاء فى هذا الوقت طبيعي، بل إنه شىء جيد، لأنك عندما تبكى تجعل جزءاً كبيرا من التوتر والقلق ينتهى، وتشعر أن كثيراً من الحمل والعبء قد خف من عاتقك. ولكن لا تنسى نفسك فى هذه المرحلة لفترة طويلة فيجب أن تنتهى هذه المرحلة فى أقرب وقت، وتبدأ فى المراحل التالية. أما عن الخطوة التالية فالشخص الذى كنت تحبه كان يشغل نسبة كبيرة جدا من وقتك يوميا (تماما كما يشغل الوسواس القهرى معظم تفكير الشخص طوال النهار) وحتى تنسى أحد وتزيله تماما من رأسك يجب أن تضع أشياء أخرى مكان الفراغ الذى تكون بعد إزالة هذا الشخص من رأسك. وبتعبير آخر لابد أن تكون مشغولا جدا، وليس المهم بأى طريقة، ولكن المهم ألا يكون هناك وقت للتفكير فى الماضى.

تابع القراءة

مخاطر طهى الطعام فى "المايكروويف !

توصّل باحثون فى "الجمعية الأمريكية للصحة العامة" أن استخدام أفران "المايكروويف" فى طهو الطعام قد يحدث تغييراً كيميائياً لمحتوى البروتين فى الطعام المطهو، مما يقلّل من قيمته الغذائية، كما اكتشفوا أن الأوانى التى يوضع فى داخلها الطعام لتسخينه فى هذه الأفران، وخصوصاً المصنوعة من مادة البلاستيك أو الألمونيوم، تنتج عناصر خطرة وجزئيات غريبة تنشط بالحرارة وتتسرّب للأطعمة لتختلط بها وتلوّثها.

وفى حال استخدام أفران "المايكروويف" ينصح بـ:

- غطاء الطعام بورق القصدير

- عدم تمليح الطعام قبل طهيه أو تسخينه، إذ توضح دراسة صادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية أن بكتيريا "السالمونيا" و"اللستيريا" تعيش وتحتمل حرارة الطهو العالية فى حال تمليح الطعام قبل طهيه، علماً أن الإفراط فى استخدام الملح لدى إعداد وطهو الطعام قد يمنع موجات "المايكروويف" الحرارية من اختراق كتلة الطعام وصولاً إلى مركزها، ما يجعل عملية التسخين لا تتم بالقدر الكافى، وبالتالى تصبح الأماكن الباردة فى الطعام تحمل بكتيريا خطرة!

- التأكّد من أن التسخين يتمّ على حرارة عالية بما يسمح بتصاعد الأبخرة منه، ضماناً لقتل البكتيريا.

- الامتناع عن طهو اللحوم والدواجن فيها لأنها ملوّثة بالبكتيريا، وينبغى طهيها بالطريقة التقليدية للقضاء على هذه البكتيريا.

- استخدام "المايكروويف" فى تسخين الطعام وليس طهوه.

تابع القراءة

طرق للقضاء على الهالات السوداء .

الهالات السوداء التى تظهر فى منطقة تحت العين، وتسبب للفتيات قلقا وحرجا بالغين، وأرجع كثيرون ظهور هذه الهالات إما السهر، أو تناول المشروبات التى تحتوى على مادة الكافيين، أو التقدم فى السن.

وتقدم خبيرة التجميل مروة جميل مجموعة من الطرق من أجل التخلص من هذه الهالات:

الطريقة الأولى: القيام بعمل "كمادات" من شرائح الخيار الطازج للعينين، وذلك بتغميض العينين، وضع شرائح الخيار فوق كل عين، بحيث تلامس الجلد المحيط، مع الاسترخاء لمدة ربع ساعة.

الطريقة الثانية: استخدمى كمادات عصير النعناع، وذلك بوضع قطن فى عصير النعناع ووضعها على العين مع الاسترخاء لمدة عشر دقائق.

الطريقة الثالثة: كمدات شرائح البطاطس، "كبديل لشرائح الخيار"، وذلك بتغميض العينين ووضع شريحة من البطاطس فوق كل عين مع الاسترخاء لمدة ربع ساعة أيضا.

الطريقة الرابعة: ادهنى الهالات الداكنة بخليط مكون من ملعقة صغيرة من زيت اللوز وربع ملعقة صغيرة من عصير النعناع.

الطريقة الخامسة: ضعى كمادات من الشاى الدافئ لمدة عشر دقائق تليها كمادات شاى باردة لمدة خمس دقائق.

وتؤكد مروة جميل على ضرورة أخذ قسط كاف من النوم مع تجنب الإجهاد النفسى والجسمانى، مع الاهتمام بتناول غذاء صحى متوازن فى عناصره الغذائية وغنى بعنصر الحديد على وجه الخصوص.

تابع القراءة

الأكل اليومي للحوم الحمراء قد يؤدي الى الموت .

كشفت دراسة أمريكية أن تناول لحم البقر أو الخنزير يزيد من خطر الوفاة، لا سيما عندما تكون هذه اللحوم معالجة.

وقالت "آن بان" من كلية الصحة العامة في جامعة هارفرد (ولاية ماساتشوست شمال شرق الولايات المتحدة) إنه من شأن استبدال هذه اللحوم بالسمك أو الدواجن أن يخفض هذا الخطر بشكل ملحوظ بنسبة تتراوح ما بين 7% و19% وفق الأغذية البديلة، و"آن بان" هي المعدة الرئيسية لهذه الأبحاث التي نشرت في النسخة الإيلكترونية من مجلة "أركايفز أوف إنتيرنل ميديسين" التابعة لمجلة "جورنال أوف أميريكان ميديكل أسوسييشن".

وجاء في هذه الدراسة التي تطرقت إلى لحم البقر والخنزير: "لاحظنا أن الاستهلاك المنتظم للحوم الحمراء يؤدي إلى ارتفاع خطر الوفاة من جراء أمراض السرطان وأمراض في القلب والأوعية الدموية".

ويزداد هذا الخطر أكثر مع "اللحوم المعالجة" التي تتضمن على وجه الخصوص لحم الخنزير المقدد والنقانق والسالامي.

وبحسب الدراسة فإن الاستهلاك اليومي للحوم الحمراء الطازجة أو المعالجة يؤدي إلى زيادة خطر الوفاة بنسبة 12% بالمقارنة مع الأشخاص الذين يتناولون القليل من هذه اللحوم أو لا يتناولونها البتة. وتصل هذه النسبة إلى 13% في ما يخص اللحوم غير المعالجة وإلى 20% للحوم المعالجة.

وقد خلص الباحثون إلى أن "استبدال هذه اللحوم الحمراء بالسمك والدواجن والجوز والخضار ومشتقات الحليب المخففة يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في خطر الوفاة".

وفي إطار هذه البحوث، تم تحليل معطيات جمعتها دراستان شملتا 37689 رجلا و83644 امرأة تم تتبعهم لأكثر من 20 عاما.

ويشار إلى أن اللحوم الحمراء غنية بالبروتينات وقد أظهرت دراسات سابقة أن استهلاكها بصورة منتظمة يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري عند البالغين وبأمراض في القلب والأوعية الدموية فضلا عن بعض أنواع السرطانات.

تابع القراءة

استخدام الحامل للهاتف المحمول قد يعرّض المولود لمشكلات سلوكية!

حذر علماء أميركيون من ان الحوامل اللواتي يستخدمن الهاتف النقال قد يتعرض مواليدهن لاحقا لخطر الإصابة بمشكلات سلوكية.

وذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية ان الباحثين بجامعة «يال» الأميركية وجدوا ان التعرض للإشعاعات المنبعثة من الهاتف الخلوي خلال الحمل يؤثر على نمو دماغ المولود وقد يؤدي الى مشكلات سلوكية تتضمن فرط الحركة والقلق وضعف الذاكرة.

وتوصل العلماء بعد دراسة أجروها على الفئران الى محصلة ان الهواتف يمكن ان تؤثر سلبا على الأجنة في أرحام الأمهات لكن علماء بريطانيين أبدوا رفضا للدراسة واعتبروها «مثيرة للمخاوف وغير مبررة». وأشاروا الى ان أجنة الفئران قد تكون تلقت جرعة من الإشعاعات أعلى بكثير مما قد يتعرض لها أجنة البشر. وأضافوا انه في حين ان جسم الفأرة بأكمله يتعرض للإشعاعات إلا ان النساء سيحملن الهاتف بعيدا مسافة متر على الأقل عن الرحم.

تابع القراءة

ثلاثة مخاطر تمنعك من تناول الصودا !!

هناك مجموعة من المخاطر التي قد تصيبك نتيجة لتناولكِ للصودا بكثرة، منها ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وزيادة الدهون في الجسم وكبر حجم الخصر...

ووفقاً لشركة تسويق مشروبات باردة، يستهلك المواطن الأمريكي حوالي 44.7 جالون من المشروبات المحلاة سنوياً. وهذه الكمية تكفي لملء حمام استحمام الأطفال الصغار. وكلنا يعلم في حقيقة الأمر مدى الأضرار الصحية التي تنجم عن شرب الصودا. وكلنا يعلم أيضاً أن الصودا تلعب دوراً كبيراً في تفاقم مشكلة السمنة بين الشعب الأمريكي. لذا ندعوكِ لقراءة هذا المقال الذي يطرح بعض الحقائق الصادمة عن شرب الصودا. ونحن واثقون أنكِ بعدما تفرغين من قراءة المقال ستقولين "لا أريد سوى كوب من الماء من الآن فصاعداً".

الحقيقة الصادمة الأولى: الصودا تتسبب في تراكم الدهون حول الأعضاء

كشفت دراسة دانماركية حديثة أن شرب الصودا الغنية بالسكريات يؤدي إلى زيادة كبيرة في كميات الدهون الخطرة التي يصعب اكتشافها. وقد طلب الباحثون من المشاركين بالدراسة تناول إما مشروب الصودا العادي، أو كوب من الحليب يحتوى على نفس كمية السعرات الحرارية الموجودة في مشروب الصودا أو تناول مشروب الصودا المخصص للريجيم أو زجاجة مياه يومياً على مدار ستة أشهر.

والنتيجة؟.. بالنسبة للمجموعات التي تناولت فقط المشروبات الغازية الباردة كان حجم الدهون هو نفس الحجم لدى الجميع، بينما اكتشف مدمنو شرب الصودا زيادة كبيرة في الدهون الخطرة مثل دهون الكبد ودهون الهيكل العظمي. كما اكتشفت المجموعة التي تناولت الصودا بصفة يومية زيادة قدرها 11% في نسبة الكوليسترول مقارنة بالمجموعات الأخرى. ولا تظني أن تناول المشروبات الأخرى غير المحلاة لن يجعلك بمنأى عن الضرر الناجم عن تناول الصودا، فالمشروبات المحلاة الصناعية وصبغات الطعام تتسبب بشكل مباشر في تدمير خلايا المخ، وبرهن الباحثون على ذلك بأن الأشخاص الذين اعتادوا تناول المشروبات الغازية المختلفة أكثر عرضة للإصابة بمرض السكرى دون الآخرين.

وقد ثبت أيضاً أن الأغذية المصنعة لها صلة مباشرة بداء السمنة. والأدلة توضح بما لا يدع مجالاً للشك أنها أيضاً قد تكون سبباً رئيسياً في العديد من الأمراض الخطرة مثل السرطانات، وأمراض التنفس، والاضطراب السلوكي.

مقالات ذات صلة:

تسع استراتيجيات للحد من زيادة الوزن

 قاومي إغراء الوجبات السريعة أثناء التسوق

الحقيقة الصادمة الثانية: الصودا تحتوي على مواد تستخدم في إطفاء الحرائق

بعض العلامات التجارية لإنتاج الصودا الشعبية، بما في ذلك ماونتن ديو، تستخدم الزيت النباتي البروميني، وهي مادة سامة، تُستخدم للحفاظ على النكهة الاصطناعية وتحول دون انفصالها عن بقية السائل. هذه المادة الخطرة التي تكتب صراحة على مشروبات الصودا والمشروبات الرياضية في بعض الأحيان، تؤدي الى ظهور أعراض التسمم نتيجة تناول البروميد، مثل تآكل الجلد وفقدان الذاكرة، فضلاً عن الاضطرابات العصبية. وإذا كان هذا ليس سبباً كافياً للتوقف عن تناول هذه المشروبات، فأي سبب بعد ذلك تنتظرين.

وليست الصودا هي المشروب الوحيد الذي يجب الابتعاد عنه، فهناك العديد من المشروبات الأخرى المليئة بالسكر تعتبر كوارث على هيئة مشروبات، ابحثي عنها وتجنبيها للأبد.

الحقيقة الصادمة الثالثة: شرب الصودا يجعلكِ فأر تجارب

العديد من منتجات الصودا الأمريكية يتم تحليتها باستخدام شراب الذرة الغني بالفركتوز، وهي مادة ضارة للقلب صنعها الإنسان واستخرجها من الذرة المعدلة وراثياً. والمشكلة أن هذه المكونات المعدلة جينياً موجودة في سلسلة أطعمتنا منذ 1990 ونحن لسنا على دراية بالأضرار التي تترتب على تناولها على المدى الطويل لأن الشركات المصنعة التي قامت بزراعة هذه الذرة المعدلة لم تقم بإجراء تجارب للتأكد من سلامتها صحياً على المدى البعيد. وقد اكتشفت دراسة حديثة وجود علاقة وثيقة بين الذرة المعدلة وراثياً وضعف القناة الهضمية للإنسان

تابع القراءة

تعرف على فوائد شرب القهوه .

 

لا تتوقف فائدة القهوة عند كونها منبه يساعدك على الاستيقاظ لمدة أطول ويجعل الدماغ أكثر نشاطاً، بل هناك العديد من الفوائد التي تحملها القهوة لأجسامنا والتي ربما لا يعلمها عنها الكثيرون، فإذا كنت من محبي القهوة، فلا بد أن تكون سعيداً حينما تعلم عنها هذه الفوائد.

1) تحسين استيعابك للقواعد اللغوية
طبقاً لما ورد بجريدة “علم النفس التجريبي” “Journal of Experimental Psychology”، فقد اكتشف الباحثون أن مادة الكافيين الموجودة في القهوة تساعد الطلاب على اكتشاف الأخطاء اللغوية الخاصة بالأفعال وأزمنتها.

2) التقليل من فرص الإصابة بالاكتئاب عند النساء
طبقاً للبحث الذي أجرته جامعة “هارفارد” الأميركية والذي نُشر بجريدة “أرشيف الطب الباطني” “Archive of Internal Medicine”، فقد أكد الباحثون أن المرأة التي تتناول من كوبين إلى 3 من القهوة يومياً أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب من تلك التي لا تتناول القهوة بنسبة 15%، حيث أن الكافيين الموجود بالقهوة يؤثر على الدماغ ويساعد على تنظيم عملية الإرسال المتحكمة في الحالة المزاجية.

3) حماية الدماغ من الإصابة بمرض الزهايمر
أكد الباحثون أن القهوة تساعد على تنشيط خلايا الدماغ وحمايته من الإصابة بالزهايمر، وذلك من خلال تنشيط عامل تحفيز كرات الدم الذي يساعد الخلايا الجذعية بالعظام في الوصول إلى الدماغ والتي تساعد بدورها في إزالة صفائح “أميلويد بيتا” (وتتكون من 39- 43 حمضياً أمينياً) المرتبطة بمرض الزهايمر.

4) تقليل فرص الإصابة بسرطان البروستات عند الرجال
أكدت إحدى الدراسات التي أقامتها “كلية هارفارد للصحة العامة” “Harvard School of Public Health” أن الرجال الذين يتناولون ستة أكواب من القهوة في اليوم أقل عرضة بالإصابة بسرطان البروستات من غيرهم بنسبة 20%، كما أكدت أيضاً الكمية الأقل (1-3 كوب في اليوم) يقلل نسبة الإصابة بهذا المرض بنسبة 30%.

5) التقليل من فرص الإصابة بأشهر سرطان في العالم
قدمت الرابطة الأميركية لأبحاث السرطان “American Association for Cancer Research” دراسة جديدة تفيد بأن القهوة يمكنها أن تحد من الإصابة بسرطان الخلايا القاعدية (وهو السرطان الأكثر شيوعاً الذي يصيب الجلد)، حيث أن السيدات اللاتي يتناولن أكثر من 3 أكواب من القهوة في اليوم أقل عرضة للإصابة بهذا المرض بنسبة 20%، أما الرجال فبنسبة 9%.

6) الحماية من الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري
أكد أحد الأبحاث المعروض بجريدة “أرشيف الطب الباطني” “Archives of Internal Medicine” والقائم على 18 دراسة جُمعت بياناتها من 450 ألف شخص أنه مع كل كوب قهوة يتناوله الإنسان يومياً تقل فرصة الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري (وهو يختلف عن النوع الأول في أن الجسم المصاب به يستطيع مقاومة مفعول الأنسولين بالإضافة إلى قلة إفراز الأنسولين) بنسبة 7%.

7) تقليل فرص الإصابة بمرض باركنسون
طبقاً لإحدى الدراسات المنشورة بـ “جريدة مرض الزهايمر” “Journal of Alzheimer’s Disease” الهولندية، فإن الباحثين قد أثبتوا أن تناول بعض أكواب القهوة يومياً يقلل من الإصابة بمرض باركنسون (مرض يصيب النظام الحركي ويسبب له خللاً يؤدي إلى إصابة الجسم برعشة لا إرادية) بنسبة 25%.

تابع القراءة